花菜维生素c多吗
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是的,花菜(西兰花)是一种富含维生素c的蔬菜。每100克新鲜花菜中大约含有58毫克的维生素c,这在蔬菜中属于较高的含量。维生素c是一种强大的抗氧化剂,对增强免疫力、促进伤口愈合、保护皮肤健康和提高铁质吸收等方面都有益处。所以,常吃花菜有助于保持身体健康。
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