青菜里维生素c含量高吗
若安好维生素：青菜里维生素c含量高吗
是的，青菜类蔬菜通常含有较高的维生素c。例如，小白菜、菠菜、油菜、苦瓜、辣椒、西红柿等绿叶蔬菜和红色或橙色的蔬菜中，维生素c的含量都比较丰富。维生素c是一种水溶性维生素，对皮肤健康、增强免疫力、促进铁吸收等方面都有重要作用。不过，不同种类和品种的蔬菜，其维生素c含量可能会有所差异，所以建议多样化饮食，以获取更全面的营养。
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