维生素是水溶性还是脂溶性
若安好维生素：维生素是水溶性还是脂溶性
维生素可以分为水溶性和脂溶性两大类。
若安好维生素：维生素是水溶性还是脂溶性第 1 部分
水溶性维生素包括维生素C和B族维生素（如维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等）。这些维生素在体内容易随水分排出，不易蓄积，因此需要经常通过饮食补充。
若安好维生素：维生素是水溶性还是脂溶性第 2 部分
脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。这些维生素可以溶解在脂肪中，在体内可以较长时间地储存，不需要每天都摄入。
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