维生素c还原高锰酸钾
若安好维生素:维生素c还原高锰酸钾

维生素C(抗坏血酸)确实可以还原高锰酸钾。这个反应常用于实验中,例如在课堂上验证维生素C的还原性。

若安好维生素:维生素c还原高锰酸钾第 1 部分
反应方程式如下:

若安好维生素:维生素c还原高锰酸钾第 2 部分
5 C6H8O6 (维生素C) + 2 KMnO4 (高锰酸钾) + 3 H2SO4 → 5 C6H6O6 (氧化型维生素C) + 2 MnSO4 (硫酸锰) + K2SO4 (硫酸钾) + 3 H2O

若安好维生素:维生素c还原高锰酸钾第 3 部分
在这个过程中,高锰酸钾被还原为二价锰离子(Mn²⁺),而维生素C被氧化。因此,如果将维生素C溶液加入到高锰酸钾溶液中,可以看到高锰酸钾溶液的紫色逐渐褪去,直到完全消失,这表明维生素C已经成功地还原了高锰酸钾。

若安好维生素:维生素c还原高锰酸钾第 4 部分
需要注意的是,在进行这种实验时应采取适当的安全措施,因为高锰酸钾是一种强氧化剂,并且可能会引起皮肤或眼睛刺激。

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