b族维生素是脂溶性的吗

若安好维生素：b族维生素是脂溶性的吗

不是的，B族维生素是水溶性的，而非脂溶性。这表示它们在水中的溶解度较高，而在脂肪中的溶解度较低。正因为B族维生素是水溶性的，所以它们不容易在体内积累和储存，通常多余的量会通过尿液排出体外。需要注意的是，与脂溶性维生素（如维生素A、D、E和K）不同，水溶性维生素不需要与脂肪一同摄入才能被吸收。

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