哪种维生素参与糖代谢
若安好维生素:哪种维生素参与糖代谢

维生素B1(硫胺素)在糖代谢中起着关键作用。它作为辅酶焦磷酸硫胺素(TPP)的一部分,参与了α-酮酸的脱羧反应以及丙酮酸和α-酮戊二酸的氧化脱羧反应,这些都是糖代谢过程中的重要步骤。

若安好维生素:哪种维生素参与糖代谢第 1 部分
此外,其他B族维生素如维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)和维生素B9(叶酸)也都在不同程度上参与糖类、脂肪和蛋白质的代谢过程。不过,它们对糖代谢的具体作用可能不如维生素B1那样直接和显著。


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