维生素b1有哪些食物
若安好维生素：维生素b1有哪些食物
维生素B1，也被称为硫胺素，是一种水溶性维生素，在体内不能大量储存，因此需要通过日常饮食来补充。以下是一些富含维生素B1的食物：
若安好维生素：维生素b1有哪些食物一、 全谷物：如糙米、燕麦、全麦面包和面食等。
若安好维生素：维生素b1有哪些食物二、 豆类：包括黑豆、红豆、绿豆、黄豆等。
若安好维生素：维生素b1有哪些食物三、 坚果与种子：如葵花籽、南瓜籽、核桃、花生（虽然严格来说花生属于豆类）。
若安好维生素：维生素b1有哪些食物四、 动物内脏：尤其是猪肝，含有丰富的维生素B1。
若安好维生素：维生素b1有哪些食物五、 瘦肉：猪肉是维生素B1的良好来源。
若安好维生素：维生素b1有哪些食物六、 鱼类：某些鱼类如鲈鱼也含有一定量的维生素B1。
为了确保足够的维生素B1摄入，建议均衡饮食，多样化食物选择。需要注意的是，长时间高温烹饪可能会破坏部分维生素B1，因此尽量采用温和的烹饪方式以保留更多营养成分。
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