哪个维生素可以促进铁的吸收
若安好维生素:哪个维生素可以促进铁的吸收

维生素C可以促进非血红素铁(即植物性食物和补充剂中的铁)的吸收。非血红素铁的吸收率较低,而维生素C可以帮助将非血红素铁转化为更容易被人体吸收的形式。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等。

若安好维生素:哪个维生素可以促进铁的吸收第 1 部分
需要注意的是,一些其他物质如咖啡、茶中的单宁酸以及某些矿物质如钙则可能抑制铁的吸收。因此,在饮食中铁元素的吸收会受到多种因素的影响。如果您有特定的营养需求或健康问题,请咨询医生或营养专家获取个性化建议。


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