青菜含维生素几
若安好维生素:青菜含维生素几

青菜,通常指的是绿叶蔬菜,这类蔬菜的维生素含量非常丰富。具体来说,它含有大量的维生素a(主要在黄色或橙色的叶类中)、维生素c、维生素k、维生素b群(包括b1、b2、b6等)以及维生素e等。

若安好维生素:青菜含维生素几第 1 部分
例如,菠菜、油菜、生菜、小白菜、芥蓝等绿叶蔬菜,每100克中的维生素含量大致如下:

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- 维生素a:约429微克(视种类而定)

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- 维生素c:约28-50毫克

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- 维生素k:约115-337微克

若安好维生素:青菜含维生素几第 5 部分
- 维生素b1:约0.03-0.06毫克
若安好维生素:青菜含维生素几第 6 部分
- 维生素b2:约0.03-0.05毫克
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- 维生素e:约0.4-1.2毫克
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请注意,这些数值可能会因季节、生长环境和烹饪方法等因素有所变化。日常饮食中多样化摄入各种蔬菜,可以确保获得足够的维生素和其他营养素。
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