缺少维生素c会产生什么病
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缺乏维生素C(也称为抗坏血酸)会导致一种叫做坏血病的疾病。坏血病的症状包括但不限于:
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- 牙龈出血、牙齿松动
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- 伤口愈合缓慢
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- 肌肉和关节疼痛
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- 疲劳感增加
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- 全身无力
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- 皮肤出现瘀斑或小红点
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为了预防坏血病,人们需要确保饮食中含有足够的维生素C。富含维生素C的食物包括柑橘类水果(如橙子和柚子)、草莓、西红柿、绿叶蔬菜等。在现代社会中,由于食物种类多样且易于获取,除非有特殊健康状况或营养吸收问题,否则通常不会因为饮食不足而导致维生素C缺乏症。
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