哪个维生素可以促进铁吸收
若安好维生素：哪个维生素可以促进铁吸收
维生素C可以帮助促进非血红素铁（即植物性食物和补充剂中的铁）的吸收。非血红素铁的吸收率较低，而维生素C可以将其转化为更易被人体吸收的形式。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、西红柿和绿叶蔬菜等。
若安好维生素：哪个维生素可以促进铁吸收第 1 部分
需要注意的是，一些其他物质可能会影响铁的吸收，如咖啡和茶中的单宁酸、钙以及某些药物。因此，在饮食中合理搭配，避免这些物质与含铁食物或补铁剂同时摄入，有助于提高铁的吸收效率。然而，对于血红素铁（来源于动物性食品），其吸收较少受到上述因素的影响。
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