维生素b12的吸收有赖于哪项物质
若安好维生素：维生素b12的吸收有赖于哪项物质
维生素B12的吸收依赖于一种叫做内因子（Intrinsic Factor, IF）的物质。内因子是由胃部的胃黏膜中的 parietal 细胞产生的，它能够与食物中的维生素B12结合，形成一个复合物。这个复合物能够在回肠部分被特定的受体识别并吸收进入血液。因此，没有足够的内因子，人体就难以有效地吸收维生素B12，可能导致维生素B12缺乏症。
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