醋里面有维生素c吗能吃吗
若安好维生素:醋里面有维生素c吗能吃吗

醋本身并不含有大量的维生素c。它主要是一种酸味调味品,由酒精发酵而来,含有醋酸(乙酸)为主要成分。虽然在某些醋的生产过程中可能会添加一些维生素c以增强其营养价值或者保持其新鲜度,但这并不是所有醋的标准配方,也不是其主要的功能。

若安好维生素:醋里面有维生素c吗能吃吗第 1 部分
如果你想补充维生素c,建议选择专门的维生素c补充剂或者食用富含维生素c的食物,如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。醋虽然可以作为调料使用,但并不能作为主要的维生素c来源。


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