哪些蔬菜含有维生素c含量高
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高
以下是一些富含维生素c的蔬菜：
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高一、 柑橘类：如柠檬、橙子、葡萄柚、猕猴桃等水果，虽然它们通常被归类为水果，但其维生素c含量极高。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高二、 红辣椒：它是维生素c含量最高的蔬菜之一，一颗中等大小的红辣椒就含有145毫克的维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高三、 花椰菜：这种十字花科蔬菜含有丰富的维生素c，100克花椰菜大约含有59毫克的维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高四、 西兰花：同样属于十字花科，每100克西兰花含有78毫克的维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高五、 番茄：尽管番茄在烹饪后维生素c会有所流失，但生吃或稍微烹煮一下，仍能提供相当数量的维生素c，100克熟番茄约含20毫克维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高六、 卷心菜：100克卷心菜含有47毫克的维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高七、 青椒：青椒是维生素c的良好来源，尤其是红色和黄色的比绿色的更富含维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高八、 胡萝卜：虽然胡萝卜主要以β-胡萝卜素闻名，但仍有一定量的维生素c，100克胡萝卜约含5毫克维生素c。
若安好维生素：哪些蔬菜含有维生素c含量高九、 黄瓜：虽然黄瓜的维生素c含量不如柑橘类和红辣椒，但仍含有一定量，100克黄瓜约含10毫克维生素c。
10. 菠菜：菠菜是叶绿素和铁质的好来源，同时也有一定的维生素c，100克菠菜约含28毫克维生素c。
记住，新鲜蔬菜的维生素c含量通常比加工过的更高，所以尽量选择新鲜的蔬菜食用。
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