若安好维生素：高锰酸钾与维生素c反应的生成物
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高锰酸钾（kmno4）与维生素c（ascorbic acid，化学式为c6h8o6）反应时，维生素c作为还原剂，会被氧化。具体反应如下：
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若安好维生素：高锰酸钾与维生素c反应的生成物第 1 部分
5c6h8o6 + 2kmno4 + 3h2so4 → 10co2↑ + 2mnso4 + k2so4 + 8h2o
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若安好维生素：高锰酸钾与维生素c反应的生成物第 2 部分
在这个反应中，维生素c被氧化成二氧化碳（co2）和水（h2o），而高锰酸钾则被还原成硫酸锰（mnso4）。这个反应通常用于定量测定维生素c的含量，因为它有明显的颜色变化，可以通过比色法或滴定法进行检测。
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