维生素和微量元素
若安好维生素:维生素和微量元素
维生素和微量元素是人体维持正常生理功能所必需的一类营养素。它们在体内的含量虽然很少,但对保持健康、促进生长发育以及预防疾病等方面起着重要作用。
若安好维生素:维生素和微量元素一、 **维生素**:维生素是一类有机化合物,人体自身不能合成或合成量不足,需要通过食物摄取。根据溶解性不同,可以分为脂溶性和水溶性两大类。
- 脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,可以在体内储存较长时间。
- 水溶性维生素包括维生素C和B族维生素(如B1、B2、B6、B12等),人体不能大量储存,多余的会随尿液排出。
若安好维生素:维生素和微量元素二、 **微量元素**:微量元素是指在人体内含量极少但又必不可少的元素。主要包括铁、锌、碘、硒、铜、钼、铬、锰等。
- 这些元素参与构成人体组织、酶系统和激素,对于维持正常的代谢过程至关重要。
**缺乏维生素和微量元素的影响**:
- 缺乏维生素A可能导致夜盲症;缺乏维生素D可引起佝偻病或骨质疏松;缺乏维生素C会导致坏血病。
- 缺铁会引起贫血;缺碘会影响甲状腺功能,导致甲状腺肿大;缺锌可能影响免疫功能和生长发育。
**补充建议**:
- 通过均衡饮食是最理想的获取途径。比如,多吃新鲜蔬菜水果可以获得多种维生素;动物肝脏、瘦肉、豆制品等富含铁质。
- 在医生指导下合理使用维生素和矿物质补充剂,避免过量摄入造成不良后果。
总之,确保足够的维生素和微量元素摄入对于维护身体健康非常重要。
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