维生素e中生物活性最强的是什么
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在天然存在的维生素E中,生物活性最强的形式是RRR-α-生育酚。维生素E是一组脂溶性抗氧化剂的统称,主要包括八种不同的化合物:四种生育酚(α、β、γ、δ)和四种三烯生育酚(α、β、γ、δ)。其中,α-生育酚(化学式为C29H50O2)是人体需求量最大的形式,在体内维持着最高的浓度,并具有最强的生物活性。
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若安好维生素:维生素e中生物活性最强的是什么第 1 部分
需要注意的是,不同形式的维生素E其抗氧化能力和生物利用率有所差异,α-生育酚是最具生物活性的一种,也是最常用于补充剂中的类型。
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