叶酸维生素b9
若安好维生素:叶酸维生素b9
叶酸,也称为维生素B9,是一种水溶性维生素,对于细胞的分裂和生长至关重要。它在DNA合成和修复中起着关键作用,并有助于形成红血球。叶酸对孕妇尤其重要,因为它能帮助预防胎儿神经管缺陷。
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食物来源:
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- 绿叶蔬菜(如菠菜、羽衣甘蓝)
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- 豆类
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- 柑橘类水果
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- 全谷物产品
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- 肝脏
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推荐摄入量:
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成人每天建议摄取400微克。孕妇可能需要增加到600微克。
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缺乏症状:
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- 贫血
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- 口腔溃疡
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- 生长迟缓(儿童)
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过量风险:
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虽然水溶性维生素通常不会在体内积累到有毒水平,但长期大量摄取叶酸补充剂可能会掩盖维生素B12缺乏的症状,导致神经系统损伤。因此,除非医生特别指示,否则不应超过每日最大摄取量(1000微克)。
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总之,通过均衡饮食通常可以获得足够的叶酸。如有特殊需求或疑虑,最好咨询医疗专业人员。
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