若安好维生素:吃螃蟹能吃维生素c吗
螃蟹本身并不含有大量的维生素c。维生素c主要存在于蔬菜、水果如柑橘、草莓、猕猴桃等中。虽然螃蟹富含优质蛋白质、矿物质如钙、磷、铁和一些微量元素,但它的维生素含量并不是很高。如果你在饮食中想要补充维生素c,建议多吃新鲜的水果和蔬菜。不过,螃蟹和其他海鲜搭配维生素c食物一起食用,不会相互影响维生素c的吸收,只是单纯从营养均衡的角度来看,多样化的食物选择更为理想。
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