大剂量维生素c与鲍林

若安好维生素：大剂量维生素c与鲍林

大剂量维生素C与鲍林（Linus Pauling）确实有密切关系。鲍林是著名的化学家和分子生物学家，他因在化学键研究和量子化学领域的贡献获得了1954年的诺贝尔化学奖。晚年，鲍林对维生素C的健康益处产生了浓厚兴趣，并积极推广其使用。

若安好维生素：大剂量维生素c与鲍林第 1 部分

鲍林认为，大剂量维生素C可以预防和治疗感冒，甚至可能对癌症等其他疾病有益。他出版了《维生素C与普通感冒》一书，详细阐述了他的观点。然而，关于维生素C的这些主张，在科学界存在争议。一些研究表明，大剂量维生素C可能有助于减少感冒的持续时间和严重程度，但证据并不充分，且过量摄入可能导致副作用，如腹泻、恶心等。

若安好维生素：大剂量维生素c与鲍林第 2 部分

因此，尽管鲍林的观点在公众中产生了一定影响，但在医学和营养学领域，关于维生素C的最佳摄入量及潜在健康益处仍需更多科学研究来验证。在考虑增加维生素C摄入时，建议咨询医疗专业人士的意见。

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