吃虾不能和维生素c一起吃吗
若安好维生素：吃虾不能和维生素c一起吃吗
关于“吃虾不能和维生素C一起吃”的说法，实际上是一个流传较广的饮食误区。这个说法源于一个误解：认为虾中的五价砷会与维生素C反应生成三价砷（砒霜），从而对人体造成伤害。
但实际情况是：
若安好维生素：吃虾不能和维生素c一起吃吗一、 虾中含有的无机砷含量极低，不足以通过与维生素C反应生成有毒的三价砷。
若安好维生素：吃虾不能和维生素c一起吃吗二、 维生素C在被人体吸收之前需要经过一系列转化过程，而这些过程不会直接导致有毒物质的产生。
因此，从科学角度来看，虾与富含维生素C的食物一起食用是安全的，并不会对健康产生负面影响。日常饮食中，均衡搭配各类食物更有益于身体健康。
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