豆芽里面有维生素c吗

若安好维生素：豆芽里面有维生素c吗

豆芽，尤其是绿豆芽和黄豆芽，虽然不像柑橘类水果那样富含维生素c，但它们确实含有一定量的维生素c。豆芽中的维生素c含量相对较低，但比一些蔬菜如芹菜、菠菜等要稍高。此外，豆芽还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质以及一些b族维生素等营养成分。如果你需要补充维生素c，建议多样化饮食，包括吃一些新鲜的水果和蔬菜。

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