白萝卜有多少维生素
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白萝卜的营养成分包括多种维生素和矿物质,但具体含量可能因品种、生长条件及处理方式等因素而有所不同。根据一般资料,每100克白萝卜大约含有:
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- 维生素C:约21毫克
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白萝卜也是膳食纤维的良好来源,并含有一定量的钾等矿物质。需要注意的是,这些数值为大致估计值,实际数值可能会有所变化。
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如果您需要更精确的数据,建议查阅相关专业资料或进行实验室检测。同时,保持饮食多样化有助于获取全面均衡的营养素。
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