吃虾跟维生素c后反应
若安好维生素:吃虾跟维生素c后反应

吃虾和维生素c同时摄入,理论上不会产生有害的化学反应。实际上,虾含有丰富的蛋白质和微量元素,如锌、硒等,而维生素c是一种强抗氧化剂,可以帮助身体更好地吸收和利用这些营养素。

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然而,从消化的角度来看,过量的维生素c可能会与虾中的铜元素结合,形成不易被人体吸收的铜盐,但这通常需要大量摄入才会成为一个问题。一般情况下,正常饮食中同时摄入虾和维生素c,对大多数人来说是安全的。

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但需要注意的是,如果你有特定的健康状况,如海鲜过敏、肠胃疾病或者正在服用某些药物,可能需要咨询医生再做决定。此外,过量摄入任何营养素都可能对健康产生影响,所以平衡饮食是关键。


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