吃为维生素c
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吃富含维生素C的食物对健康非常有益。维生素C是一种水溶性维生素,对人体有很多好处,比如增强免疫系统、促进伤口愈合、提高铁吸收率以及作为一种强大的抗氧化剂帮助抵抗自由基。
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以下是一些富含维生素C的食物:
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若安好维生素:吃为维生素c一、 水果:柑橘类水果(如橙子、柚子和柠檬)、草莓、猕猴桃、芒果、木瓜、番石榴和黑加仑等。
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若安好维生素:吃为维生素c二、 蔬菜:西兰花、红椒、绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)、西红柿、甜土豆和西葫芦等。
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为了确保获得足够的维生素C,请尝试在日常饮食中加入多样化的食物。不过,请注意,高温烹饪可能会破坏部分维生素C,所以生食或轻度烹调这些食物可以更好地保留其营养价值。
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