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维生素B族是一系列水溶性维生素的统称,主要包括:
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若安好维生素:维生素b族在一、 维生素B1(硫胺素)
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若安好维生素:维生素b族在二、 维生素B2(核黄素)
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若安好维生素:维生素b族在三、 维生素B3(烟酸/尼克酸)
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若安好维生素:维生素b族在四、 维生素B5(泛酸)
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若安好维生素:维生素b族在五、 维生素B6(吡哆醇)
若安好维生素:维生素b族在六、 生物素(维生素H或B7)
若安好维生素:维生素b族在七、 叶酸(维生素B9)
若安好维生素:维生素b族在八、 维生素B12(钴胺素)
这些维生素在人体内发挥着重要作用:
- 促进能量代谢
- 维持神经系统健康
- 支持皮肤和眼睛健康
- 促进红细胞生成
- 促进DNA合成
- 抗氧化作用
维生素B族主要来源于动物肝脏、肉类、鱼类、蛋类、奶制品、豆类、全谷物等食物。缺乏维生素B族会导致相应的缺乏症,如脚气病、口角炎、舌炎等。
因此,均衡饮食是获得充足维生素B的重要途径。对于特殊人群,如有特殊疾病或营养不良者,可能需要额外补充维生素B族。但在没有医生指导的情况下,不建议随意大量补充。
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