维生素a主要存在于什么之中吗
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维生素A主要存在于动物性食品中,如动物肝脏、鱼肝油、全脂奶和黄油等。同时,在一些植物性食品中,虽然不含有真正的维生素A,但含有可以在体内转化为维生素A的类胡萝卜素,尤其是β-胡萝卜素,这类物质在深绿色或橙黄色的水果和蔬菜中含量丰富,例如菠菜、甜薯和胡萝卜等。因此,我们可以通过食用这些食物来获取维生素A或其前体。
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