每天摄入维生素b的安全上限为
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维生素B族是一组水溶性维生素,包括了B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。由于它们是水溶性的,这意味着人体不能长时间储存大部分的维生素B(除了B12),多余的量通常会通过尿液排出体外。尽管如此,过量摄入任何营养素都可能对健康产生不利影响。

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关于安全上限(也称为可耐受最高摄入量,即UL值),不同国家和地区可能有不同的建议。以下是一些常见的参考值,但请注意,这些数值可能会根据最新的科学研究而更新:

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- **维生素B1 (硫胺素)**: 没有设定可耐受最高摄入量。

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- **维生素B2 (核黄素)**: 没有设定可耐受最高摄入量。

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- **维生素B3 (烟酸)**: 男性成人约为35毫克/天,女性约为30毫克/天。

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- **维生素B5 (泛酸)**: 没有设定可耐受最高摄入量。
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- **维生素B6 (吡哆醇)**: 成人约为100毫克/天。
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- **维生素B7 (生物素)**: 没有设定可耐受最高摄入量。
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- **维生素B9 (叶酸)**: 成人约为1000微克/天(膳食来源+补充剂)。
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- **维生素B12 (钴胺素)**: 没有设定可耐受最高摄入量。
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重要的是要注意,虽然维生素B通常是安全的,但过量摄入某些形式的维生素B(如烟酸或维生素B6)可能导致副作用。例如,高剂量的维生素B6可以导致神经系统问题,而大剂量的烟酸可能导致皮肤潮红、胃部不适等问题。
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因此,在考虑增加维生素B的摄入时,最好咨询医生或注册营养师,以确保你的饮食计划符合个人健康需求,并避免潜在的风险。
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