维生素c是什么
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维生素C,也称为抗坏血酸(Ascorbic acid),是一种水溶性维生素,在人体内不能自行合成,必须通过食物摄取。它在体内具有多种功能,包括:
若安好维生素:维生素c是什么一、 **抗氧化作用**:维生素C是一种强大的抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的损害。
若安好维生素:维生素c是什么二、 **促进伤口愈合**:参与胶原蛋白的生成,胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱和韧带等结缔组织的重要组成部分。
若安好维生素:维生素c是什么三、 **增强免疫系统**:帮助维持免疫系统的正常运作。
若安好维生素:维生素c是什么四、 **提高铁吸收率**:特别是非血红素铁(植物来源的铁)的吸收。
富含维生素C的食物包括柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜(如菠菜和西兰花)等。
虽然维生素C对人体健康非常重要,但过量摄入也可能带来副作用,比如腹泻或胃部不适。因此,合理膳食,均衡营养是最好的获取维生素C的方式。如果您考虑服用补充剂,请先咨询医生或营养专家的意见。
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