维生素c 抗坏血酸
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维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,在人体内不能自行合成,必须通过食物摄取。它在体内扮演着多种重要角色,包括:
若安好维生素:维生素c 抗坏血酸一、 **抗氧化作用**:维生素C是一种强大的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基的损害。
若安好维生素:维生素c 抗坏血酸二、 **促进伤口愈合**:它参与胶原蛋白的生成,对皮肤、骨骼和血管健康至关重要。
若安好维生素:维生素c 抗坏血酸三、 **增强免疫系统**:维生素C有助于提高身体对抗感染的能力。
若安好维生素:维生素c 抗坏血酸四、 **促进铁吸收**:它可以增加非血红素铁(植物来源的铁)的吸收率,有助于预防贫血。
富含维生素C的食物包括柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等。虽然缺乏维生素C会导致坏血病,但过量摄入也可能带来副作用,比如腹泻或肾结石。因此,保持均衡饮食,适量摄取维生素C是很重要的。如果您有特定的健康状况或营养需求,建议咨询医生或营养专家以获得个性化建议。
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