维生素b1和维c有什么作用
若安好维生素:维生素b1和维c有什么作用
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维生素B1和维生素C都是人体必需的营养素,它们各自有重要的生理功能:
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若安好维生素:维生素b1和维c有什么作用一、 维生素B1(硫胺素):
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- 能量代谢:维生素B1是身体将碳水化合物转化为能量的关键成分,参与糖酵解过程,有助于维持神经系统和肌肉的正常运作。
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- 神经系统保护:它对神经传导有重要作用,缺乏时可能导致神经系统疾病,如脚气病。
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- 心脏健康:有助于维护心脏功能,预防心脏病。
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若安好维生素:维生素b1和维c有什么作用二、 维生素C(抗坏血酸):
- 抗氧化剂:维生素C是一种强大的抗氧化剂,能抵抗自由基的损害,保护细胞免受损伤。
- 免疫系统:增强免疫系统的功能,帮助身体抵抗感染。
- 伤口愈合:促进伤口愈合,因为它是胶原蛋白合成的必要因素。
- 铁吸收:在食物中帮助铁的吸收,对于缺铁性贫血有一定的辅助作用。
- 皮肤健康:保持皮肤弹性,防止皮肤老化。
总的来说,维生素B1和维生素C对人体健康都至关重要,它们在不同的方面支持着我们的生理活动。日常饮食中应确保摄入足够的这两种维生素。
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