面粉用酵母发酵会产生维生素吗
若安好维生素：面粉用酵母发酵会产生维生素吗
面粉本身并不含有大量的维生素，但是当面粉经过酵母发酵的过程后，确实会有一些变化。酵母在发酵过程中会产生一些有益的代谢产物，其中包括一些B族维生素，特别是维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）和维生素B5（泛酸）。这是因为酵母在分解面粉中的糖分时，会产生这些维生素。
若安好维生素：面粉用酵母发酵会产生维生素吗第 1 部分
此外，酵母发酵还能产生二氧化碳，使面团变得蓬松，同时也能增加面食的口感。但需要注意的是，这些维生素的含量相对较少，不足以作为人体主要维生素来源。如果你需要补充维生素，还是建议通过多样化的饮食来获取。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：t**2
维生素套餐：1瓶大颗粒VE+1瓶玫瑰油-国和堂锌硒多种维生素软胶囊活性叶酸锌硒多维片A维生素CE正品
维生素测评：货已收到，跟讲解的一样非常好用！值得回购！
维生素买家：t**9
维生素套餐：买1发2【突破必备装】-北京同仁堂钙维生素D软胶囊正品官方旗舰店钙片中老年无糖液体钙
维生素测评：我已经长到16了，每天还会喝一杯牛奶，没有断断续续，每天打卡在吃，结果我是很满意
维生素买家：t**6
维生素套餐：组合装【店长力推协同补充助力长高】-2瓶善元堂牌多种B族维生素软胶囊60粒共120粒成人补充多种维生素B
维生素测评：现在的我为了可以长高，没事就跑去和好朋友们运动打羽毛球，和钙片的加持，24岁还能冲刺一下的
维生素买家：美**莎
维生素套餐：10g*10袋x盒-汤臣倍健中老年人型多种维生素矿物质片成人男女性官方正品
维生素测评：物流很快，隔天就到，和实体店药房买的一样，店里58一盒
维生素买家：t**6
维生素套餐：8mLx1瓶+双鲸维生素a软胶囊100粒【干眼症夜盲症眼疲劳】-星鲨 维生素D滴剂(胶囊型) 400IU*30粒/盒 维生素D缺乏骨质疏松
维生素测评：不咋地，点眼睛里疼
浏览“面粉用酵母发酵会产生维生素吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
