包菜维生素c含量高吗

若安好维生素：包菜维生素c含量高吗

是的，包菜（又称卷心菜或洋白菜）的维生素c含量相对较高。每100克新鲜包菜中大约含有约30-40毫克的维生素c，这在蔬菜中属于较高的水平。维生素c是一种强大的抗氧化剂，对提高免疫力、促进伤口愈合和保护皮肤健康都有益处。不过，不同的品种和成熟度可能会影响其维生素c的具体含量。

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