100mg维生素c相当于多少蔬菜
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维生素c的含量在不同的蔬菜中差异很大，因为它是水溶性维生素，容易在烹饪过程中流失。一般来说，100毫克维生素c的摄入量可以通过以下几种常见蔬菜来估算：
若安好维生素：100mg维生素c相当于多少蔬菜一、 橙子（新鲜）：大约1-2个中等大小的橙子可以提供约50-70毫克的维生素c。
若安好维生素：100mg维生素c相当于多少蔬菜二、 红辣椒：半个中等大小的红辣椒含有约50-100毫克的维生素c。
若安好维生素：100mg维生素c相当于多少蔬菜三、 花椰菜：1杯花椰菜（约140克）含有约50-60毫克的维生素c。
若安好维生素：100mg维生素c相当于多少蔬菜四、 西兰花：1杯西兰花（约90克）含有约80-100毫克的维生素c。
若安好维生素：100mg维生素c相当于多少蔬菜五、 番茄：1个中等大小的番茄含有约20-30毫克的维生素c。
请注意，这些数据是大约值，实际含量可能因品种、成熟度和烹饪方法而有所不同。为了确保获得足够的维生素c，建议每天多样化饮食，吃各种颜色的蔬菜。
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