维生素c用于抗氧化吗
若安好维生素:维生素c用于抗氧化吗
是的,维生素C具有强大的抗氧化作用。它是一种水溶性维生素,也被称为抗坏血酸。在体内,维生素C能够捕获并中和自由基,这是一种有害的化学物质,会损害细胞和组织,导致氧化应激。自由基的积累与许多疾病,包括心血管疾病、癌症和衰老过程中的细胞损伤有关。
若安好维生素:维生素c用于抗氧化吗第 1 部分
维生素C参与了许多身体过程,包括胶原蛋白合成、铁吸收、免疫功能以及对某些病毒和细菌的抵抗力。因此,保持足够的维生素C摄入对于整体健康和抗氧化防御至关重要。新鲜水果和蔬菜(如柑橘类、草莓、红椒、菠菜等)富含维生素C。
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