白糖含有维生素吗
若安好维生素:白糖含有维生素吗
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白糖本身并不含有维生素。白糖是从甘蔗或甜菜中提取的纯糖,主要成分是蔗糖,经过精炼处理后得到,过程中大部分的矿物质和维生素已经被去除。维生素主要存在于食物的细胞壁、果皮、蔬菜和全谷物等部分,而在提炼白糖的过程中这些营养成分已经被大量去除。所以,白糖主要是作为食品的甜味剂使用,不是补充维生素的主要来源。为了获取足够的维生素,建议日常饮食多样化,摄入新鲜的水果、蔬菜和全谷类食物。
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