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维生素C，也称为抗坏血酸，是一种强大的抗氧化剂，对人体免疫系统有多种作用，可以帮助提高免疫力：
若安好维生素：多吃维生素c可以提高免疫力吗为什么一、 增强白细胞功能：维生素C能够增强白细胞的活性和数量，这些白细胞是身体的第一道防线，负责抵抗感染。
若安好维生素：多吃维生素c可以提高免疫力吗为什么二、 促进铁吸收：维生素C有助于身体更好地吸收食物中的铁，而铁是制造免疫细胞的重要元素。
若安好维生素：多吃维生素c可以提高免疫力吗为什么三、 抗氧化作用：维生素C具有强大的抗氧化能力，可以中和体内的自由基，减少其对免疫系统的损害。
若安好维生素：多吃维生素c可以提高免疫力吗为什么四、 促进胶原蛋白合成：胶原蛋白是构成皮肤、骨骼和免疫系统细胞的基础物质，维生素C对于其合成至关重要。
若安好维生素：多吃维生素c可以提高免疫力吗为什么五、 改善炎症反应：维生素C可以帮助调节体内的炎症反应，过度的炎症可能会削弱免疫系统。
然而，虽然维生素C对免疫系统有益，但过量摄入并不推荐，因为它也可能引起肠胃不适。一般来说，均衡饮食并确保摄入适量的维生素C（成年人每日推荐摄入量为75-90毫克）即可。如果需要补充，应在医生或营养师的建议下进行。
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