高维生素面粉的做法简单
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单
高维生素面粉是一种营养强化面粉,通常会添加一些维生素和矿物质,以增加面粉的营养价值。以下是一种简单的自制高维生素面粉的方法:
材料:
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单一、 全麦面粉:2杯(400克)
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单二、 燕麦片:1杯(100克)
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单三、 藜麦粉:1/2杯(50克)(可选,增加蛋白质和纤维)
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单四、 维生素B群粉:1小包(根据包装上的说明添加,一般在超市或健康食品店购买)
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单五、 钙、铁、锌等矿物质粉:适量(也可以在药店或健康食品店购买,按照推荐剂量添加)
步骤:
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单一、 将全麦面粉、燕麦片和藜麦粉混合在一起,放入大碗中。
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单二、 在面粉混合物上挖一个小洞,然后将维生素B群粉和矿物质粉分别加入洞中。
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单三、 用筷子或者小勺子轻轻搅拌,确保所有的面粉都均匀地沾染上维生素和矿物质粉末。
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单四、 如果你想要更加细腻的口感,可以将所有材料过筛一次,但这样做可能会丢失部分纤维。
若安好维生素:高维生素面粉的做法简单五、 存储:将制作好的高维生素面粉密封保存在阴凉干燥处,避免受潮。
注意:虽然自制的高维生素面粉增加了营养,但并不能完全替代标准的面粉,因为它的口感和烹饪效果可能略有不同。如果你有特殊的营养需求,最好咨询营养师或医生的建议。
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