开水泡维生素c可以吗是真的吗
若安好维生素:开水泡维生素c可以吗是真的吗
开水泡维生素C是一种常见的补充维生素C的方式,但并不是所有维生素C都适合这样做。一般来说,水溶性维生素C,如L-抗坏血酸(即常见的维生素C形式),在热水中容易溶解,因此是可以用开水冲服的。但是,过高的温度可能会导致维生素C的部分活性被破坏,所以最好使用温水(不超过40℃)来冲服。
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此外,如果你购买的是含有维生素C的泡腾片或者粉剂,那么它们通常会含有其他成分,如碳酸氢钠,遇水会产生气体并可能产生热量,过热可能会降低维生素C的效果,甚至可能引起烫伤,所以这类产品不建议用开水泡。
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总的来说,如果你是想通过饮水补充维生素C,温水是更好的选择,如果是泡腾片或粉剂,应按照产品说明来使用。如果有特殊健康需求或者疑虑,建议咨询医生或营养师。
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