蛋黄中维生素d含量多少
若安好维生素:蛋黄中维生素d含量多少
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蛋黄中的维生素D含量并不高。维生素D主要存在于两种形式中,一种是胆固醇(也就是我们通常说的维生素D2),它可以在紫外线照射下由皮肤自行合成,另一种是维生素D3,主要来源于鱼类、鱼肝油和一些强化的食品(如牛奶和鸡蛋)。虽然鸡蛋黄含有少量的维生素D,但相比于富含维生素D的食物,其含量相对较低。一个大鸡蛋(约50克)可能含有约40-60国际单位(IU)的维生素D,但这与通过阳光照射或食用富含维生素D的食物(如沙丁鱼或鲑鱼)相比,还是少很多。如果你需要补充维生素D,最好咨询医生或营养师,以确定最适合你的摄入量。
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