土豆维生素c含量比苹果高吗
若安好维生素:土豆维生素c含量比苹果高吗

实际上,苹果的维生素C含量通常比土豆高。根据营养数据,100克新鲜苹果大约含有5毫克的维生素C,而100克新鲜土豆(马铃薯)则大约含有16-23毫克的维生素C。虽然土豆的维生素C含量较高,但其含量仍低于柑橘类水果和猕猴桃等其他一些水果。所以,如果比较同等份量,苹果的维生素C含量确实不如土豆。


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