蒸橙子还有维生素c吗能吃吗
若安好维生素:蒸橙子还有维生素c吗能吃吗
蒸橙子是可以食用的,而且在一定程度上还能保留维生素C。维生素C是一种水溶性维生素,对皮肤、免疫系统和胶原蛋白的生成都有重要作用。然而,蒸煮过程中,高温可能会导致部分维生素C的损失。生吃的橙子维生素C含量会更高。如果你选择蒸橙子,建议尽量缩短蒸煮时间,以减少维生素C的流失。同时,也可以在蒸煮后尽快食用,以保持其营养价值。
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