哪种维生素能够溶于脂肪中
若安好维生素：哪种维生素能够溶于脂肪中
维生素A、D、E和K是脂溶性维生素，它们可以溶于脂肪中。这是因为它们的化学性质使得它们能够与脂肪分子结合，形成脂溶性复合物，从而更容易被人体吸收。这些维生素在食物中的存在形式多为脂质状态，例如维生素A在动物肝脏、胡萝卜等食物中，维生素D主要存在于鱼肝油、牛奶和鸡蛋黄中，维生素E在坚果、种子和植物油中，维生素K则在绿色蔬菜和肉类中较为丰富。
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