重要的维生素的概念是什么
若安好维生素:重要的维生素的概念是什么
重要的维生素是指一类在人体内需求量很小,但对维持生命活动和健康起着至关重要的小分子有机化合物。它们不是能量来源,也不能被体内大量合成,主要依赖于食物摄取。维生素分为两大类:水溶性维生素(如维生素B族和C)和脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)。每种维生素都有其特定的功能,例如维生素C有助于增强免疫力,维生素D有助于钙的吸收,缺乏某种维生素可能会导致健康问题,如坏血病、夜盲症等。因此,保持均衡饮食,确保摄入足够的各种维生素对于人体健康至关重要。
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