辣椒维生素a多吗
若安好维生素:辣椒维生素a多吗
辣椒本身并不富含维生素a,它的主要营养成分是辣椒素和维生素c。虽然辣椒中含有一些维生素a,但是含量相对较低,远不及胡萝卜、菠菜、甜椒等富含维生素a的食物。维生素a在辣椒中的含量大约为0.01%-0.02%左右,如果你想补充维生素a,建议选择其他富含该维生素的食物。
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