维生素c促进其在小肠吸收的是
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维生素C(抗坏血酸)本身是一种水溶性维生素,其在小肠的吸收并不需要其他特定维生素的促进。然而,食物中的某些成分可以影响维生素C的吸收。例如,膳食纤维和某些矿物质如铁、钙等会与维生素C竞争肠道的吸收,所以高纤维或富含这些矿物质的食物可能会减少维生素C的吸收。相反,食物中的某些酶,如苹果酸脱氢酶,可以保护维生素C免受氧化破坏,从而有利于其在小肠的吸收。
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此外,胃酸对于维生素C的消化和吸收也非常重要。胃酸可以激活维生素C,使其更易于被小肠吸收。因此,饭后立即服用维生素C片可能会降低其吸收效果,因为胃酸会被食物稀释。
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总的来说,维生素C本身的吸收主要取决于胃酸的作用和食物中是否存在干扰因素,而不是其他维生素的促进。
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