鸡毛菜的维生素c含量

若安好维生素：鸡毛菜的维生素c含量

鸡毛菜，又名上海青、塌棵菜，是一种营养丰富的蔬菜。它的维生素c含量相对较高，一般情况下，每100克鸡毛菜中大约含有28-45毫克的维生素c。维生素c对于人体有抗氧化、提高免疫力、促进铁质吸收等重要作用。但具体含量可能会因生长环境、季节和品种的不同而有所差异。在食用时，建议多样化选择，以获取更全面的营养。

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