维生素c避光是日光还是灯光好
若安好维生素:维生素c避光是日光还是灯光好

维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对皮肤、免疫系统和许多其他生理功能都非常重要。它非常敏感,容易被光、热和氧气分解。因此,为了保持其活性和营养价值,最好在避光的条件下储存和使用。

若安好维生素:维生素c避光是日光还是灯光好第 1 部分
无论是日光还是灯光,紫外线都是维生素C的主要破坏者。日光中的紫外线强度更高,对维生素C的破坏更大。所以,无论是室内还是室外,都应该尽量避免直接暴露在阳光下。对于存储,最好选择放在不透明的容器中,存放在阴凉、干燥的地方,远离窗户和灯光。

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至于灯光,虽然白炽灯或荧光灯不会像紫外线那样直接破坏维生素C,但长期暴露在光照下,尤其是蓝光,可能会加速其氧化分解。因此,即使是在室内,也建议将含有维生素C的食品或补充剂储存在暗色的柜子或抽屉里。


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