菠菜中维生素c的含量是多少
若安好维生素:菠菜中维生素c的含量是多少

菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质。然而,菠菜中的维生素c含量并不是非常高。一般来说,100克新鲜的熟菠菜大约含有约28毫克的维生素c。这个数值可能会因菠菜的新鲜度、季节以及烹饪方法(如煮、蒸或炒)等因素有所不同。

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如果你需要更精确的数据,建议查看具体来源的营养成分表或者咨询专业的营养师。同时,菠菜虽然维生素c含量不高,但它还富含其他维生素(如维生素k、叶酸)和矿物质(如铁、钙),对健康有很多益处。


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