维生素a是一种水溶性维生素
若安好维生素:维生素a是一种水溶性维生素
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您的说法有误。维生素A是一种脂溶性维生素,它不溶于水,而是溶于脂肪和油中。主要存在于动物性食物如肝脏、鱼、蛋黄和奶油中,以及一些植物性食物经过处理后产生的类胡萝卜素,如胡萝卜、甜红椒等,可以在体内转化为维生素A。水溶性维生素包括维生素B族(如B1、B2、B6、B12等)和维生素C等,它们不能在体内储存,过量摄入会随尿液排出体外。
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